Как правильно оформить курсовую?

Ну, это можно несколькими способами сделать, а не только средствами Ворда. Есть еще некоторые специальные программы для чертежей, там тоже рамки хорош делать. Но я бы советовала вам перейти вот сюда https://texnosha.ru/kak-sdelat-ramku-v-vorde-po-gostu/ и почитать там уже во всех подробностях, как именно сделать рамку для курсовой по всем правилам.